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谋划模式：生产加工
地点：河南省安阳市滑县老店乡华康路中段8号
主营：面粉机,磨面机,杂粮加工装备,运送装备,提升机
营业热线：0372-5558888
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温度每升高到60一65℃即翻曲，直至曲快成熟。每次翻曲后，曲间行距可逐渐放宽。确定相宜的翻曲时间，特殊是翻曲时间，对曲质量的优劣至关紧要。踩曲过早，白色曲多；翻曲过迟，酱玄色曲多，翻曲适时，黄色曲多。大曲，以黄色曲的曲香味为浓郁。凭证实践履历，相宜的翻曲时间是当曲坯中层品温达60℃，口尝曲坯具甜香味时。
“新工艺酿酒”与“古板工艺酿酒”手艺的主要区别在于以下方面。
原酒生产工艺方面
新工艺酿酒手艺，把古板工艺两次发酵和三遍烧制历程，简化为一次发酵和一次烧制完成。
季节性方面
古板工艺酿酒炎天须停产歇伏避暑；新工艺酿酒一年四序生产效果同样，冬天不歇九，炎天不歇伏。
酵烧次数方面
古板工艺要一连发酵烧制几遍才华出酒，工艺重大、效益低、燃料铺张；而新工艺酿酒，仅烧一遍就可，烧一锅酒从装料入锅，到把酒烧出直到酒糟出锅，仅用2小时。它的适用性是不选择条件，无论在农村照旧在都会都适用，燃料普遍，煤、柴草都行。
酿酒装备关于酒行业来说是很是主要的，要想包管酿酒装备产品质量，镌汰故障的爆发，维持其原有的事情能力，就要做好酿酒装备的维护保养，只有平时对其好好维护保养，就能镌汰酿酒装备维修所带来的损失，从而能够为制酒厂家或作坊带来更多的利益。
维护比修理更主要
维护是对正常运行的生产装备举行按期或未必期的保养检查，其目的是包管生产装备不爆发或少爆发故障。而修理则是对已爆发故障的生产装备举行修复，目的是使其恢回复有功效，包管生产装备正常运转。
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